夏真っ盛り

早くも梅雨が明けて、めっちゃ暑い日が続いていますね。
お客様との合言葉は、今年はほんと暑いね～！！

そんな中、厨房もオーブンつけ、ガスつけると気温が急上昇。ケーキを作りながら、温度計とにらめっこ。そこで気が付いたのが、35度を超えるとプチっと、集中力が持たなくなるんです。気をつけねば！！