cake&sweets azur

今回のご注文いただいたケーキは、ガトーショコラにプチシュークリームのせて！！
久々に焼いたプチシューは、私のイメージよりちょっと大きくなってしまいました・・・・。が、せっかくなので、プロフィット風にシュークリームを積み上げて、隙間に生クリームとフルーツを飾って、飾って。（写真、携帯で撮ってあります。少し画像くらいですね、うまく美味しさが伝わってるかしら）　お客様には、カットするときはシュー取ってからにしてくださいね、とお伝えしました。