cake&sweets azur

お花見は、行きましたでしょうか？お店でも、桜のケーキ販売中です。
恒例の、桜ババロア。桜の香りをうつしたババロアに、桜ゼリー添えです。口いっぱいにかおりの香りが広がり、さっぱりした食べ心地です。
もう一つは、桜ロール。昨年までは、桜餡を使っていたのですが、今年は桜風味の生クリームにしてみました。ふんわり優しい味わいで、ぺろりっといってしまいます。
来週末あたりまでの販売を予定しております。